CEVİZLİ RULO KURABİYE
Malzemeler:
125 gr. tereyağ
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Aldığı kadar un
iç malzemesi:
1 bardak ceviz
1 yumurta akı
4/3 su bardağı şeker
Bir miktar tarçın
Yapılışı:
Hamur malzemeleri karıştırılır.Ayrıca iç malzemeler karıştırılır.Hamur 5 parçaya ayrılır.Her bir parça merdane ile dikdörtgen açılır.İç malzeme her tarafına sürülür.Rulo yapılır.İki parmak eninde kesilir.Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve 170 derecede pişirilir.Üzerine pudra şekeri serpilir.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder