5 Mart 2010 Cuma

DİLEK HANIMCIĞIMIN DAVET SOFRASI
Perşembe günü komşum,canım arkadaşım Dilek hanım kardeşlerimi davet etti.Her zamanki gibi çok güzel hazırlanmıştı.Masanın başlıca ikramı tavuklu keşkek ve etli kara lahana sarması idi.Diğer ikramlar suböreği,ıspanaklı börek,kabaklı salata,yeşil salata,şakşuka,peynirli poğaça,ayva tatlısı,kurabiye,köstebek pasta,üzümsuyundan tatlı ve çikolatalı mısır gevreği idi.Bu güzel gün için Dilek hanıma tekrar teşekkür ediyorum.Sevgilerle.





Etli karalahana sarması



Sofranın genel görünümü


Yeşil salata



Şakşuka(komşumuz Şükran hanımdan)



Tereyağlı ve tavuklu keşkek



Kabak salatası
Tarifi:1 kilo kabak iyice yıkanır.kabukları soyulmadan jülyen doğrayıcı ile çekirdeklerine kadar doğranır.Üzerine ceviz parçaları koyulur. dereotu karıştırılır.Servisten iki saat kadar önce dr.oetker fesleğenli ve kekikli salata sosundan üç paket tarifine göre hazırlanıp üzerine dökülür.



Tatlılar



Çikolatalı mısır gevreği(Naz hanımdan)



Ayva tatlısı



Köstebek pasta(dr.oetker)



Ve harika cevizli rulo kurabiyeler(tarifini alınca sizinle paylaşacağım)

Hiç yorum yok: