ARKADAŞLARIMDAN KAHVALTI MASALARI

Bu aralar sevdiğim komşularım ve dışarıdan bir kaç arkadaşımızla Kadriye abla ve Dilek hanımda kahvaltıda bir araya geldik.Her iki masada harikaydı resimleri görünce ne kadar güzel sofralar olduğu konusunda kesinlikle bana hak vereceksiniz.Fakat sofralar kadar güzel sohbetimiz oldu.Arkadaşlarımın hepsine buradan tekrar teşekkür ediyorum.SEVGİLERLE

KADRİYE ABLANIN KAHVALTI MASASI



Yeşil erikle pişirilmiş zeytinyağlı organik biber dolması,memleketinden(devrek)gözleme,yumuşacık pohaçalar,kurabiyeler



Kahvaltılıklar,ortadaki yumurta şeklindeki tuzluk(hepimiz ilk önce yumurta zannettik)ve şık reçellikler



Resimde fazla görünmeyen ıspanaklı börek ve fırında şakşuka


DİLEK HANIMIN KAHVALTI MASASI




Yeşil salata,kahvaltılıklar, çerez tabağı ve Ayşegül hanımın pohaçaları





Zeytinyağlı kereviz,kıymalı galeta unlu börek,peynir tabağı ve yumurta salatası





FIRINDA PATATESLİ ISPANAK
Malzemeler:
4 tane ortaboy haşlanmış patates
750 gr.ıspanak
1 bardak kaşar rendesi
1 adet kuru soğan
1 bardak süt
1 yumurta
çok az tereyağ
Yapılışı:
Ispanak kuru soğanla kavrulur.Patatesler halka şeklinde doğranır.Yağlanmış kalıba önce bir sıra patates dizilir.Ispanağın yarısı patatesin üzerine koyulur.Üzerine kaşarın yarısı serpilir.Patatesin kalanı ve ıspanağın kalanı tekrar koyulur.süt ile yumurta çırpılıp üzerine dökülür.Tereyağından üzerine birkaç parçakoyulur.Fırınlanır çıkmasına yakın kaşar rendesinin kalanı serpilir.

not:Bu tarif gün arkadaşımız Sevilaydan,yarın günümüz var ismini yazmazsam bakarsınız telif hakkı filan ister:)))))))





Peynirli fırınlanmış biberler